Ingin Turunkan Berat Badan dengan Minum Kopi, Ini yang Harus Jadi Pilihan

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Selain nikmat, minum kopi juga bisa membantu menurunkan berat badan karena mempercepat kinerja metabolisme tubuh. Dengan begitu, tubuh bisa membakar lebih banyak kalori.

Peneliti medis Daniel Boyer menjelaskan, kopi meningkatkan metabolisme karena komponen utamanya adalah kafein. Ini merupakan stimulan yang meningkatkan thermogenesis metabolisme, proses di mana tubuh menghasilkan panas dari zat makanan yang dicerna.

"Minum kopi juga dapat mencegah seseorang mengambil makanan ringan tanpa berpikir. Pada dasarnya, penyebab umum kenaikan berat badan hanyalah makan karena bosan," kata Boyer, seperti dilansir dari Express, Rabu (27/4/2022).

Lebih lanjut, menurut Boyer, kopi juga meningkatkan rasa kenyang. Jadi, menikmati secangkir kopi sesaat sebelum makan dapat membuat porsi makan menjadi lebih sedikit.

Di sisi lain, menyeruput kopi bisa menjadi penyebab kenaikan berat badan. Itu akan terjadi jika Anda menambahkan gula, susu, dan sirup yang memiliki kalori tinggi.

Oleh karena itu, ahli diet Kristin Gillespie menyarankan untuk mengonsumsi kopi hitam jika ingin menurunkan berat badan. Bagi mereka yang tidak bisa menikmati kopi zat aditif tertentu seperti pemanis bebas gula stevia dan truvia bisa ditambahkan.

"Bisa juga tambahkan sedikit susu rendah lemak. Itu semua tidak mengganggu tujuan penurunan berat badan Anda," jelas Gillespie.

Bagi yang sedang menjalankan diet, Gillespie juga menyarankan untuk membuat sendiri kopi di rumah. Sebab, menu-menu kopi di kafe bisa mengganggu rencana diet Anda.

"Minuman kopi beraroma seperti pumpkin spice latte banyak disukai, tapi itu mungkin adalah minuman terburuk bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan," kata Gillespie.

Minuman tersebut, menurut Gillespie kaya akan kalori dan mengandung banyak gula. Ia mengingatkan, minuman kopi seperti itu sering kali memiliki beberapa ratus kalori hanya dalam satu gelas kopi.

Gillespie juga mengatakan bahwa mengonsumsi secangkir kopi 30 menit sebelum berolahraga dapat meningkatkan kinerja dan memicu pembakaran lemak. Namun, terlepas dari manfaat penurunan berat badan, minum terlalu banyak kopi bisa membuat tubuh tidak sehat.

Minum kopi terlalu banyak dapat menimbulkan masalah kesehatan seperti kecemasan, mual, dan tekanan darah tinggi. Di samping itu, kopi juga dapat menyebabkan masalah tidur

Ini menjadi masalah karena sering larut malam orang mulai mengemil junk food tanpa berpikir panjang. Tidur malam yang buruk dapat meningkatkan rasa lapar dan nafsu makan dengan mengubah hormon ghrelin.

"Maksimal 400 miligram atau empat cangkir kopi sehari tampaknya aman untuk kebanyakan orang dewasa yang sehat," kata Mayo Clinic.

Ikuti Whatsapp Channel Republika