REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Buah pisang yang masih hijau kerap kita jumpai dijual di pasar-pasar tradisional. Pada umumnya, jika kita menjumpai buah pisang yang hijau maka kita akan makan menunggu sampai buahnya berwarna kuning tanda sudah masak.
Akan tetapi tahukah anda bahwa ternyata mengonsumsi pisang hijau menyimpan banyak manfaat?
Pisang hijau kaya akan serat, vitamin dan mineral, serta zat tepung yang membantu mengontrol kadar gula dalam tubuh. Kendati makan pisang hijau terdengar aneh, namun dampaknya sangat baik bagi kesehatan tubuh. Dilansir dari laman Boldsky, inilah beberapa manfaat mengonsumsi pisang yang masih hijau:
Membantu Penyerapan Nutrisi