Ahad 24 Aug 2014 16:13 WIB

Dahsyatnya Tengkleng Klewer

Red: operator

Catatan sejarah tengkleng telah ada sejak abad ke-19 bahkan mungkin lebih lama lagi.

Saya heran ada keramaian apa orang-orang itu berkerubung tepat di tepian gapura masuk Pasar Klewer, Solo.Oh ternyata mereka yang ber kerumun sedang meng antre makanan. Tapi, kemudian saya kem bali heran, makanan apa yang sedang dikerubuti mereka. Warjo, salah satu pengayuh becak yang tengah beristirahat di becaknya, menyebut mereka yang berkerubung itu tengah membeli teng kleng."Coba saja, Mas," ujarnya ma las-malasan.

Barulah ke mu dian saya tahu warung itu milik Bu Edy, salah satu pedagang yang begitu tersohor dalam me nyajikan tengkleng seantero Solo. Makin dekat saya hampiri, ternyata ada yang aneh dalam warung milik Bu Edy ini. Warung tengklengnya sangat sederhana. Bahkan, bukan warung yang lengkap dengan meja-kursi, atau kipas angin seperti di warung makan lainnya.