REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Warga Prancis terkenal memiliki pendekatan yang cukup baik dalam menjalani hidup, juga mencapai kesejahteraan fisik dan mental. Banyak orang menyoroti gaya hidup sehat masyarakat Prancis, khususnya Paris, dan pandangan mereka terhadap hidup seimbang.
Berdasarkan statistik, laju kehidupan yang lebih lambat dan sejumlah kebiasaan memang membuat warga Prancis lebih sehat dibandingkan penduduk negara lain di dunia. Tingkat obesitas di Prancis (17 persen) jauh lebih rendah dibandingkan di Inggris (26 persen), dan Amerika Serikat (36 persen).
Belum lagi, ada istilah "The French Paradox" yang menyoroti Prancis memiliki tingkat kasus penyakit jantung terendah di Eropa. Jadi, siapa saja bisa belajar satu atau dua hal dari gaya hidup sehat warga Prancis sebagai berikut, dikutip dari laman Marie Claire, Kamis (8/2/2024).
Rahasia Sehat Warga Prancis
1. Makan makanan berkualitas dan padat gizi dengan pengolahan minimal
Hidangan Prancis kerap terbuat dari beragam buah-buahan segar dan musiman, sayuran, protein tanpa lemak, biji-bijian, serta produk susu. Warga Prancis gemar menyantap menu dari makanan berkualitas, padat gizi dengan pemrosesan minimal.
Pakar nutrisi Lauren Windas sekaligus salah satu pendiri Ardere, menjelaskan efek positifnya terhadap mikrobioma usus. "Semakin banyak variasi dan keragaman makanan, semakin banyak Anda memberi makan bakteri usus yang sehat dan akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, pencernaan, dan pengaturan gula darah," kata Windas.
2. Banyak melakukan aktivitas fisik
Berjalan kaki, bersepeda, atau aktivitas di luar ruangan merupakan hal yang biasa dilakukan warga Prancis. Ahli gizi Uta Boellinger yang merupakan pendiri Canelle Nutrition, menyebutkan sudah banyak penelitian mengenai manfaat dari kebiasaan tersebut.
"Sedikit dan sering selalu lebih efektif daripada ledakan sporadis, dan memiliki dampak lebih besar pada kesehatan. Belum lagi, jenis aktivitas ini dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam rutinitas harian dan lebih mudah dipertahankan daripada resolusi tahun baru yang berlebihan," ujar Boellinger.
Makan dengan kesadaran...
