Mengamankan Pasokan Daging Hingga Lebaran
Pasokan daging diperkirakan melebihi jumlah kebutuhan.
Tim Infografis Republika.co.id
Red: Nidia Zuraya
REPUBLIKA.CO.ID, Kementerian Pertanian memastikan stok daging sapi tercukupi hingga Lebaran 2022. Pasokan daging diperkirakan melebihi jumlah kebutuhan, sehingga harga relatif stabil dan terjamin ketersediaannya.
Stok Daging Sapi Nasional Maret-Mei 2022
Ketersediaan: 234.091,2 ton
Kebutuhan: 202.937,8 ton
Surplus: 31.153,4 ton
Total Kebutuhan Daging Nasional Tahun 2022: 706 Ribu Ton
Sumber Pasokan: 60 persen dari peternakan lokal, 40 persen impor
Data: Kementerian Pertanian/Badan Ketahanan Pangan
BACA JUGA: Ikuti News Analysis News Analysis Isu-Isu Terkini Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini
Berita Terpopuler