Selain Kopi dan Chia, Apa Lagi Rekomendasi Pola Makan untuk Lebih Sehat di 2023?

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tahun baru dapat menjadi momen yang tepat untuk memulai sebuah perubahan baik dalam hidup. Salah satu perubahan yang bisa dilakukan adalah perubahan dalam hal pengaturan pola makan atau diet.

Menurut beberapa ahli dan juga studi, ada beberapa tips diet yang cocok untuk mulai diterapkan sejak awal tahun baru. Berikut ini adalah tips tersebut, seperti dilansir New York Times, Ahad (1/1/2023).

Konsumsi chia
Membiasakan mengonsumsi chia dalam keseharian bisa membawa manfaat bagi kesehatan. Alasannya, biji chia dikenal kaya akan serat dan antioksidan yang dapat menunjang kesehatan tubuh.

Chia juga bisa dikonsumsi dengan berbagai cara, seperti dicampurkan ke dalam smoothie atau direndam dengan susu nabati untuk menjadi camilan.

Mengawali hari dengan kopi
Minum secangkir kopi hitam di pagi hari bisa membawa kesegaran sekaligus beberapa manfaat bagi kesehatan. Studi juga menemukan bahwa orang yang meminum 1,5-3,5 cangkir kopi per hari, meski dengan penambahan satu sendok teh gula, memiliki risiko kematian 30 persen lebih rendah.

Manfaatkan makanan untuk hidrasi
Selain lewat asupan cairan yang cukup, hidrasi tubuh juga bisa dipenuhi lewat makanan. Beberapa contoh makanan yang dapat membantu menghidrasi tubuh adalah buah dan sayur seperti melon, stroberi, jeruk, anggur, seledri, dan mentimun.

Batasi daging olahan
Mengonsumsi daging olahan seperti sosis sesekali tentu bukan masalah. Akan tetapi, frekuensi dan jumlah daging olahan yang dikonsumsi dalam keseharian perlu dibatasi.

Menurut beberapa studi, konsumsi daging olahan yang berlebih berkaitan dengan risiko kanker, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung. Coba cari alternatif daging yang paling minim proses pengolahannya.

Beralih ke karbohidrat berserat tinggi
Karbohidrat merupakan sumber energi yang utama bagi tubuh. Akan tetapi, tak semua sumber karbohidrat setara. Jenis karbohidrat yang lebih direkomendasikan adalah karbohidrat berserat tinggi seperti oat, jagung, nasi merah, serta roti gandum.

Ganti teh dengan matcha
Bila memiliki kebiasaan ngeteh di siang hari, coba ganti teh yang biasa digunakan dengan matcha. Matcha diketahui dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan karena memiliki kandungan antioksidan yang tinggi dan juga kafein.

Hindari camilan lengket
Mengonsumsi camilan bisa membantu mengganjal rasa lapar di antara jam makan. Namun, kudapan yang lengket seperti buah kering, permen, atau gummy, sebaiknya tak menjadi pilihan. Camilan yang lengket dapat menempel di sela-sela gigi dan menjadi makanan bagi bakteri di mulut. Bila sisa makanan yang lengket ini tak dibersihkan dengan baik, lambat laun masalah gigi keropos bisa terjadi.

Ikuti Whatsapp Channel Republika