Ahad 04 Mar 2012 22:48 WIB

Inilah Kopi Terbaik Dunia Asli Indonesia

Red: Heri Ruslan
Pedagang mengambil kopi untuk ditimbang di Pasar Senen, Jakarta, Selasa (14/2). (Republika/Wihdan Hidayat)
Pedagang mengambil kopi untuk ditimbang di Pasar Senen, Jakarta, Selasa (14/2). (Republika/Wihdan Hidayat)

REPUBLIKA.CO.ID, TARUTUNG -- Kopi yang dihasilkan Kabupaten Tapanuli Utara, Sumatera Utara, diakui kualitasnya oleh konsumen di luar negeri sebagai yang terbaik di dunia.

Bupati Tapanuli Utara Torang Lumbantobing, di Tarutung, Minggu, mengatakan, penilaian terbaik kopi tersebut diungkapkan oleh Starbuck di Washington DC, Amerika Serikat. Starbuck adalah perusahaan kopi terbesar di dunia yang memiliki cabang di sejumlah negara besar di dunia, dan termasuk di Indonesia.

Penilaian yang diberikan konsumen terhadap kopi Tapanuli Utara itu, menurut dia sebagai apresiasi bagi para petani kopi di daerah ini, dan ke depannya diharapkan kualitas kopi tersebut tetap dipertahankan.

"Kualitas kopi Tapanuli Utara yang sangat terkenal di berbagai negara di dunia harus tetap dijaga, apabila perlu lebih ditingkatkan lagi, sehingga kopi ini tetap diminati konsumen," katanya.