REPUBLIKA.CO.ID, WASHINGTON -- Presiden Amerika Serikat (AS) Barack Obama bukan hanya dikenal sebagai politikus handal. Kabarnya, ia juga seorang ahli masak secara otodidak.
Seorang koki terkenal asal India, Vikas Khanna mengatakan, presiden afro-amerika pertama AS itu bahkan pernah menantangnya untuk perang di dapur.
"Tidak banyak yang tahu kalau dia (Obama) itu seorang juru masak," kata Vikas kepada Hindustan Times seperti dilansir Emirates 247, Rabu (2/1).
Vikas menceritakan perjumpaannya kali pertama bersama Obama pada tahun lalu. Kebetulan koki seleberiti ini ditunjuk untuk membuat hidangan ala timur, dan cocok untuk tamu nonvegetarian.
Vikas menerima tantangan bergengsi tersebut dan menyajikan Kheema sebagai menu utama. Tidak lama setelah perjamuan tersebut, Obama mengaku ingat dengan masakan serupa saat di Universitas Harvard.
Vikas mengatakan presiden pernah mencicipi menu serupa saat sekamar dengan temannya yang asal Pakistan ketika masih mahasiswa. "Presiden Obama (lalu) menelepon saya," ujar Vikas.
Karena suka Kheema, Obama pun sempat mempelajari resep masakan kesukaannya tersebut. Tidak tanggung-tanggung, presiden yang pernah menetap di Jakarat itu pun menantang Vikas beradu memasak dengannya di dapur Gedung Putih.
Ikuti Whatsapp Channel Republika