Senin 17 Feb 2014 17:37 WIB

Enam Jenis Buah Babel Sudah Bersertifikat

Pepaya
Pepaya

REPUBLIKA.CO.ID, PANGGKALPINANG -- Sebanyak enam jenis buah segar hasil produksi Provinsi Kepulauan Bangka Belitung sudah memiliki sertifikat Prima-3.

"Sudah ada beberapa buah segar hasil produksi kita yang bersertifikat di antaranya nanas, semangka, pepaya, salak, jeruk dan pisang," ujar Kepala Badan Ketahanan Pangan Provinsi Babel, Toni di Pangkalpinang, Senin.

Buah yang sudah bersertifikat tersebut dihasilkan masyarakat kota dan kabupaten seperti Tua Tunu, Mesu, Belinyu dan Muntok dengan penjualan di supermarket yang ada di Bangka Belitung.

"Buah-buah bersertifikat itu masih dijual di daerah sendiri, belum dijual keluar karena hasil produksi masih terbatas untuk memenuhi kebutuhan lokal," ujarnya.

Dia menjelaskan, program sertifikasi merupakan upaya untuk meningkatkan kualitas produk termasuk buah.

"Melalui sertifikasi suatu produk diakui telah memenuhi standar kualitas sesuai spesifikasi sertifikat yang dimilikinya misalnya sertifikat Prima-1, Prima-2 maupun Prima-3," ujarnya.

Ia mengatakan, proses sertifikasi itu harus melalui proses panjang dan penilaian yang ketat dari pihak yang berwenang.

"Namun demikian harus dilakukan bila kita ingin bersaing dengan produk yang dihasilkan daerah lain," ujarnya.

sumber : Antara
Yuk koleksi buku bacaan berkualitas dari buku Republika ...
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement