Senin 08 Sep 2014 12:02 WIB

Tanpa Sertifikasi, Perajin Kopi Luwak Tak Bisa Ekspor

Kopi Luwak (ilustrasi)
Kopi Luwak (ilustrasi)

REPUBLIKA.CO.ID, BANDAR LAMPUNG -- Kopi asli Indonesia, Kopi Luwak, dikenal dengan rasa dan harganya yang wah. Tak heran meski diproduksi di berbagai daerah, perajin kopi luwak asal Lampung Barat menyatakan permintaannya masih tinggi.

Sayangnya, menurut pengusaha kopi luwak, Gunawan,  pengusaha Lampung Barat masih sulit mengekspor kopi luwak. Alasannya mereka belum berhasil mendapatkan sertifikasi mutu untuk ekspor kopi luwak.

Baca Juga

"Kami tak tahu cara mengekspor, semestinya pemerintah membantu kami. Dalam hal mutu, pemerintah semestinya membantu menentukan standar melalui sertifikasi," kata dia, Senin (8/9).

Ia menyebutkan produksi kopi luwak di Liwa dilaksanakan di rumah.  Sehingga butuh penyuluhan yang berkesinambungan tentang cara tepat memproduksi kopi luwak yang berkualitas ekspor.

Ia pun berharap Pemerintah daerah giat membantu dalam memproduksi dan memasarkan kopi luwak. Karena kopi sejenis ini juga diproduksi di daerah lainnya.

Kalau perajin tak dibantu, dikhawatirkan Lampung bukan lagi sebagai penghasil utama kopi luwak. ''Padahal Kopi Luwak adalah ikon Lampung," katanya

.

Berkaitan itu, ia mengharapkan pemerintah daerah setempat terlibat aktif dalam pengembangan mutu dan produksi kopi luwak Lampung. Selain itu juga bantuan modal bagi perajin kopi.

sumber : Antara
Yuk koleksi buku bacaan berkualitas dari buku Republika ...
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement