Jumat 28 Oct 2016 19:54 WIB

Festival Desa Sajikan Kuliner Nusantara

Rep: Rizkyan Adiyudha/ Red: Yudha Manggala P Putra
Kapurung biasanya disantap dengan sagu atau sinonggi, yang mirip dengan sagu Papua atau papeda.
Foto: Republika/Rakhmawaty La'lang
Kapurung biasanya disantap dengan sagu atau sinonggi, yang mirip dengan sagu Papua atau papeda.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Mengunjungi Bumi Perkemahan Ragunan bisa menjadi pilihan Anda menghabiskan akhir pekan ini. Sebab, ada festival kuliner desa yang siap menggoyang lidah Anda dengan sajian berbagai wisata makanan dari belahan nusantara.

Sedikitnya empat menu andalan disajikan chef Rahung Nasution Jon Priadi Barajo dan Kusna Jawardi di hari pertama festival. Mie Sagu, Tepung Sagu, Ikan Salai Sorgum dari daerah Tapa, Riau dan Sumbar serta Salad Sorgum merupakan menu yang diolah koki 39 tahun itu.

”Ini semua bahan-bahan lokal yang kita kumpulkan dari berbagai daerah," kata Rahung di Jakarta, Jumat (28/10) sembari memasak.

Festival Kuliner desa digelar mulai 28 sampai 30 oktober. Sesuai nama acaranya, di sini pengunjung bakal disuguhkan berbagai jenis makanan lokal siap santap yang digelar di salah satu area perkemahan. 

BACA JUGA: Ikuti News Analysis News Analysis Isu-Isu Terkini Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini
Advertisement
Berita Terkait
Dukung UMKM Nasional, Kementerian BUMN Gelar Festival Jelajah Kuliner Nusantara
ekonomi - 24 May 2024, 09:12
Dukung UMKM Nasional, Kementerian BUMN Gelar Festival Jelajah Kuliner Nusantara
Dukung UMKM, Kementerian BUMN Bikin Festival Kuliner Nusantara
ekonomi - 24 May 2024, 06:46
Dukung UMKM, Kementerian BUMN Bikin Festival Kuliner Nusantara
Kuliner Legendaris Diwariskan Turun-temurun, Ahli: Perlu Dilestarikan Agar tak Hilang
ameera - 17 May 2024, 11:38
Kuliner Legendaris Diwariskan Turun-temurun, Ahli: Perlu Dilestarikan Agar tak Hilang
Perkuat Kreativitas di Festival Kuliner Solo
news - 02 March 2024, 07:59
Perkuat Kreativitas di Festival Kuliner Solo
Dendang Rasa Hadirkan Ragam Kuliner Sumatra dan Jawa 
ameera - 11 December 2023, 22:26
Dendang Rasa Hadirkan Ragam Kuliner Sumatra dan Jawa 
Festival Kuliner Aceh 2023 Digelar Hingga 17 Juli Mendatang
visual - 15 July 2023, 10:49
Festival Kuliner Aceh 2023 Digelar Hingga 17 Juli Mendatang
Ultima Asia Network Jelaskan Maksud di Balik Tema 'Kenali Rasanya Indonesia' pada FJB 2022
Nusantara - 10 November 2022, 23:53
Ultima Asia Network Jelaskan Maksud di Balik Tema 'Kenali Rasanya Indonesia' pada FJB 2022
Terinspirasi Festival Kuliner Dunia, Jamboree Gelar <em>Choco&Cheese Fest </em>
Nusantara - 07 October 2022, 21:59
Terinspirasi Festival Kuliner Dunia, Jamboree Gelar Choco&Cheese Fest 
Yuk Ngaji Hari Ini
وَقُلْنَا يٰٓاٰدَمُ اسْكُنْ اَنْتَ وَزَوْجُكَ الْجَنَّةَ وَكُلَا مِنْهَا رَغَدًا حَيْثُ شِئْتُمَاۖ وَلَا تَقْرَبَا هٰذِهِ الشَّجَرَةَ فَتَكُوْنَا مِنَ الظّٰلِمِيْنَ
Dan Kami berfirman, “Wahai Adam! Tinggallah engkau dan istrimu di dalam surga, dan makanlah dengan nikmat (berbagai makanan) yang ada di sana sesukamu. (Tetapi) janganlah kamu dekati pohon ini, nanti kamu termasuk orang-orang yang zalim!”

(QS. Al-Baqarah ayat 35)
Berita Lainnya
Timo Werner (kanan) saat memperkuat Tottenham Hotspur
sport - Rabu , 29 May 2024, 06:38 WIB
Tottenham Hotspur Perpanjang Masa Peminjaman Timo Werner
Pelatih baru Liverpool Arne Slot.
sport - Selasa , 28 May 2024, 17:20 WIB
Erik Ten Hag Sindir Pelatih Baru Liverpool yang Merupakan Rivalnya di Liga Belanda
Pelatih Ipswich Town Kieran McKenna (kanan) saat masih menjadi asisten pelatih di Manchester United (MU). MU dilaporkan Sky Sports membidik McKenna sebagai pelatih kepala mereka pada musim depan.
sport - Selasa , 28 May 2024, 16:14 WIB
Pilih Bertahan di Ipswich Town, Pelatih Klub Elkan Baggott Ini Tolak MU dan Chelsea
Kapten Liverpool Virgil Van Dijk.
sport - Selasa , 28 May 2024, 15:46 WIB
Ini Pernyataan Tegas Virgil Van Dijk Terkait Lanjut atau tidak Kariernya di Liverpool
Pelatih baru Liverpool Arne Slot.
sport - Selasa , 28 May 2024, 10:20 WIB
Sesama Belanda, Virgil Van Dijk Antusias Sambut Pelatih Arne Slot di Liverpool
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Terkini nasional
Advertisement