REPUBLIKA.CO.ID, YOGYAKARTA -- Pasar Kangen Jogja akan hadir lagi di Taman Budaya Yogyakarta pada 12-20 Juli 2019. Seperti tahun-tahun sebelumnya, Pasar Kangen Jogja akan sajikan kuliner tempo dulu yang langka.

Tahun ini, panitia akan menghadirkan 117 stan kuliner tradisional dan 93 stan barang kerajinan. Selain itu, panitia akan menggelar pertunjukan kesenian tradisional diikuti 32 kelompok seni.

Kegiatan ini terbuka bagi umum dan gratis. Pasar Kangeng akan berlangsung mulai 12.00-22.00 WIB setiap harinya di Kompleks Taman Budaya Yogyakarta.

Sejak pertama digelar pada 2007, konsep Pasar Kangen memadukan kesenian dan kuliner tradisi Yogyakarta. Tahun ini, memasuki tahun ke-12 mengusung tema Ketahanan Pangan dan Kemandirian.

Korlap Pasar Kangen Jogja, Wasdiyana mengatakan, salah satu kekuatan pasar merupakan relasi kemanusiaan yang begitu intim. Jadi, relasi pedagang dan pembeli bukan cuma transaksi ekonomi.

"Tapi ada tegur sapa, spirit inilah yang coba kita hadirkan dalam Pasar Kangen ini," kata Wasdiyana, Senin (8/7).

Wasdiyana menambahkan, aneka kuliner yang dijual di Pasar Kangen itu telah melalui seleksi ketat. Syarat mutlaknya harus makanan yang benar-benar memenuhi kriteria tradisi.

Baik bahan, peralatan maupun cara pembuatannya dan produk makanan kemasan dan waralaba tidak akan lolos seleksi. Pasar Kangen Jogja secara resmi akan dibuka besok Jumat (12/7) mendatang.

Ikuti Whatsapp Channel Republika