VIVA – Makanan kadang menyimpan sejuta cerita di baliknya. Mulai dari sejarah, resep dan berbagai macam lainnya sebelum disajikan di atas meja. Hal itu pula yang coba diangkat serial dokumenter Once Upon a Time in Chinatown.

Docuseries itu menceritakan tentang restoran legendaris kuliner daerah Kota di Jakarta. Mereka menangkap kisah inspiratif dari pemilik restoran yang diulik oleh aktor ternama Zack Lee dan pakar kuliner Tirta Lie sebagai host di docuseries ini. 

Selain menjadi host, Zack Lee juga turun sebagai sutradara. Ia bersama Sheila Timothy dalam melakukan tugas tersebut. Dituangkan dalam 7 episode, docuseries  ini merangkum banyak topik di dalamnya.