Semangka, Blewah dan Melon

Ketiga buah ini memang terasa segar jika dimakan dalam kondisi dingin. Akan tetapi, untuk mendapat cita rasa terbaik, semangka, blewah dan melon lebih baik di simpan di meja dapur pada suhu ruangan. Penelitian USDA mendapati bahwa penyimpanan pada suhu ruangan dapat membuat kandungan antioksidan pada ketiga buah tersebut lebih tahan. 

Akan tetapi, jika sudah dipotong, ketiga buah ini harus disimpan dalam kulkas dengan jangka waktu tiga sampai empat hari.