REPUBLIKA.CO.ID, Dalam film The Martian, astronaut bernama Mark Watney (Matt Damon) terdampar sendirian di Planet Mars tanpa makanan yang cukup. Dengan berbagai usaha, Watney kemudian menanam kentang sebagai sumber makanannya selama terdampar dalam waktu yang cukup lama.

Terinspirasi dari hal tersebut, warga Australia bernama Andrew Taylor memutuskan untuk mengikuti pola makan Watney selama di Mars, yakni tidak memakan apa pun selain kentang. Pria berusia 36 tahun tersebut menerapkan pola makan kentang ini dengan tujuan menurunkan berat badan.

Baru sebulan melakukan diet hanya memakan kentang, Taylor mengunggah sebuah foto yang menunjukkan bahwa ia tidak dapat menghabiskan seporsi mash potatoe atau kentang tumbuk. Foto tersebut menunjukkan bahwa Taylor mulai mengalami sensory-specific satiety. Teori sensory-specific satiety merupakan sebuah keadaan di mana mengonsumsi satu jenis makanan saja dalam waktu lama akan membuat seseorang tak lagi makan sebanyak dahulu.

Dari pola diet unik tersebut, Taylor memang berhasil menurunkan berat badannya. Hanya dalam waktu satu bulan, Taylor berhasil menurunkan 10 kilogram. Kadar energi Taylor pun meningkat dan risiko diabetes serta penyakit kronis lain didapati ikut menurun.

Akan tetapi, hanya memakan kentang dalam jangka panjang, tentu akan menimbulkan pertanyaan dan kekhawatiran. Untuk menjawab hal tersebut, berikut ini beberapa hal yang akan terjadi ketika seseorang mengonsumsi kentang saja dalam waktu lama, dilansir Independent. 

Ikuti Whatsapp Channel Republika