Jumat 29 Jan 2021 20:52 WIB

Pastikan Stok Aman, Mendag Minta BUMN Intervensi Daging Sapi

Saat ini harga daging sapi impor asal Australia sedang tinggi.

Rep: Iit Septyaningsih/ Red: Nidia Zuraya
Pedagang berjualan daging sapi di pasar tradisional. ilustrasi
Foto: Antara/Novrian Arbi
Pedagang berjualan daging sapi di pasar tradisional. ilustrasi

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi mengaku telah meminta Badan Usaha Milik Negara (BUMN) mengintervensi masalah daging sapi. Tujuannya agar, persediaannya aman pada saat Hari Raya Idul Fitri. 

"Kita juga cari alternatif lain untuk pastikan mendapatkan daging sapi dengan harga sapi yang kompetitif," ujarnya dalam konferensi pers, Jumat (29/1). Selama ini, kata dia, Australia merupakan mitra utama Indonesia dalam penyediaan daging sapi. 

Baca Juga

Hanya saja, kini harga daging sapi Australia sedang tinggi. "Tren harga sapi Australia itu biasanya di kisaran 2,5 dolar AS sampai 2,8 dolar AS per kilogram sapi hidup. Sekarang menjadi 3,8 dolar AS, ini tidak sehat," jelas dia.

Dirinya menjelaskan, naiknya harga tersebut karena saat ini Australia sedang menahan laju ekspor sapinya. Padahal, 52 persen dari sapi tersebut dijual ke Indonesia. 

Sekarang, kata dia, Kemendag tengah menyusun strategi guna memenuhi kebutuhan daging sapi di Tanah Air. Sayangnya, Lutfi masih enggan mengatakan secara detail terkait strategi itu. 

"Kemendag harus mempunyai alternatif soal daging sapi, dan alternatif itu kita sedang digodok di dalam, sebentar lagi keluar. Biarkan kita berstrategi dan bekerja untuk memastikan nilai gizi bangsa kita sendiri," tegas Lutfi. 

Sebelumnya, Kemendag memastikan stok daging kerbau dan daging sapi tersedia di pasaran. Maka masyarakat diminta tidak khawatir.

BACA JUGA: Ikuti News Analysis News Analysis Isu-Isu Terkini Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini
Advertisement
Yuk Ngaji Hari Ini
وَمَا تَفَرَّقُوْٓا اِلَّا مِنْۢ بَعْدِ مَا جَاۤءَهُمُ الْعِلْمُ بَغْيًاۢ بَيْنَهُمْۗ وَلَوْلَا كَلِمَةٌ سَبَقَتْ مِنْ رَّبِّكَ اِلٰٓى اَجَلٍ مُّسَمًّى لَّقُضِيَ بَيْنَهُمْۗ وَاِنَّ الَّذِيْنَ اُوْرِثُوا الْكِتٰبَ مِنْۢ بَعْدِهِمْ لَفِيْ شَكٍّ مِّنْهُ مُرِيْبٍ
Dan mereka (Ahli Kitab) tidak berpecah belah kecuali setelah datang kepada mereka ilmu (kebenaran yang disampaikan oleh para nabi) karena kedengkian antara sesama mereka. Jika tidaklah karena suatu ketetapan yang telah ada dahulunya dari Tuhanmu (untuk menangguhkan azab) sampai batas waktu yang ditentukan, pastilah hukuman bagi mereka telah dilaksanakan. Dan sesungguhnya orang-orang yang mewarisi Kitab (Taurat dan Injil) setelah mereka (pada zaman Muhammad), benar-benar berada dalam keraguan yang mendalam tentang Kitab (Al-Qur'an) itu.

(QS. Asy-Syura ayat 14)

Berita Lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement