REPUBLIKA.CO.ID,BENGKULU - Farah Quinn, presenter dan juga koki terkenal Indonesia, direncanakan menjadi juri dalam festival masakan menu laut dalam acara festival wisata pesisir Bengkulu yang digelar November mendatang.
"Kita akan menggelar festival pesisir pada bulan November yang mana dalam acara tersebut ada lomba masakan menu laut khas Bengkulu," kata Kepala Bidang Pengembangan Produk dan Pelayanan Wisata Dinas Budaya dan Pariwisata Provinsi Bengkulu, Suparhim, Kamis (8/9).
Festival ini bertujuan untuk menggali potensi wisata dan makanan khas ikan laut dari Bengkulu. Karena, daerah ini memiliki garis pantai sekitar 525 kilometer.
Menurut dia, festival tersebut akan diramaikan dengan lomba masakan laut. Jurinya adalah Farah Quinn yang juga merupakan putri Bengkulu.
Dengan digelarnya lomba masakan menu laut Bengkulu, pihaknya berharap akan ada ditemukan menu khusus yang dapat menjadi lambang Bengkulu, selain makanan "bagar hiu" dan menu yang sudah ada sebelumnya.
Peserta lomba masak ini antara lain pakar masakan dan ibu rumah tangga. Pemenangnya kelak akan mendapatkan paten produk masakannya sebagai makanan khas Bengkulu.