REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG--Hasil uji laboratorium terhadap sampel makanan nasi boks yang diduga menjadi penyebab keracunan massal di Kota Cimahi menunjukkan terdapat temuan sejumlah bakteri pada makanan. Bakteri tersebut mulai dari Salmonella, Coliform, Nitrit hingga Staphylococcys Aureus.
Kepala Dinas Kesehatan Kota Cimahi Mulyati mengatakan pemeriksaan laboratorium menunjukkan terdapat bakteri Salmonella pada perkedel jagung dan Staphylococcys Aureus pada telur balado yang dikonsumsi. Selain itu pemeriksaan air yang digunakan untuk masakan terdapat nitrit.
"Intinya bahwa hasil pemeriksaan mikro biologi ditemukan Salmonella pada perkedel jagung, telur balado ditemukan Staphylococcys Aureus dan pemeriksaan sampling air coliform," ucap dia saat dikonfirmasi, Senin (31/7/2023).
Ia melanjutkan hasil pemeriksaan kimia kesehatan lingkungan didapati nitrit pada capcay. Sedangkan pemeriksaan terhadap nasi putih, sambal, ayam isian burger, ayam suwir, ikan tuna isian panada, selada bokor negatif.