#ikan

Mencuci bahan makanan sebelum memasak kerap dilakukan untuk menjaga kebersihan masakan. Namun, tidak semua bahan makanan perlu dicuci sebelum dimasak.

Senin , 07 Dec 2020, 00:27 WIB

Sebelum Dimasak, 5 Makanan Ini tak Perlu Dicuci

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Mencuci bahan makanan sebelum memasak kerap dilakukan untuk menjaga kebersihan masakan. Dengan dicuci, diharapkan kuman-kuman dan kotoran yang menempel pada bahan makanan bisa dihilangkan sehingga tidak mengontaminasi...

Udang goreng tepung (Ilustrasi). Salah satu variasi diet pescatarian masih membolehkan pelakunya makan ikan dan makanan laut lainnya di samping konsumsi sayuran.

Rabu , 04 Nov 2020, 13:43 WIB

Diet Pescatarian Rawan Turunkan Imunitas?

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Selebritas Melaney Ricardo yang pada Oktober lalu waktu terdiagnosis Covid-19 mengatakan, dirinya sempat menjalani pola makan ketat, salah satunya diet pescatarian. Saat itu, dia hanya mengonsumsi ikan-ikanan dan sayur mayur, tanpa makan daging merah maupun protein dari daging putih seperti ayam.Memang, Melaney tak menyebut diet ini sebagai musabab imunnya turun sehingga terkena Covid-19. Menurut Melaney, kala...

Selasa , 13 Oct 2020, 18:06 WIB

5 Tips untuk Pemula Saat Memilih Ikan Hias

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Memelihara ikan hias bisa menjadi alternatif...

Jumat , 31 Jul 2020, 12:36 WIB

Berhasil Dibudidaya, Indonesia Siap Jadi Produsen Ikan Kobia

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya (DJPB), Kementerian Kelautan...

Ahad , 26 Jul 2020, 03:58 WIB

KKP: Inovasi Digital Efisienkan Rantai Pasok

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mengingatkan berbagai...

KKP melepasliarkan ikan endemik di Kabupaten Merauke. Ilustrasi perairan di Merauke.

Ahad , 05 Jul 2020, 16:06 WIB

KKP Lepasliarkan Ikan Endemik di Area Paling Timur Indonesia

Kamis , 11 Jun 2020, 01:59 WIB

Manfaat Makan Ikan

Pekerja menata ikan kerapu macan hitam kualitas ekspor ke dalam kotak penyimpanan di Lhokseumawe, Aceh, Kamis (14/5/2020). Perdagangan ikan Kerapu Macan dan untuk pasar ekspor Malaysia melalui pelabuhan Medan itu mulai berjalan kembali setelah sebelumnya terhenti akibat terkendala transportasi karena pandemi COVID-19

Jumat , 29 May 2020, 15:50 WIB

Ekspor Ikan Naik selama Pandemi

Nelayan mengumpulkan Ikan hasil tangkapannya sebelum dijual di Kabupaten Donggala, Sulawesi Tengah, Jumat (8/5). Wakil Ketua Umum Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Indonesia Yugi Prayanto berharap pemerintah dapat membeli dengan harga normal hasil dari tangkapan nelayan dan produk perikanan untuk menjaga keberlangsungan di sektor perikanan.

Rabu , 13 May 2020, 14:49 WIB

Kadin Minta Pemerintah Bantu Serap Produksi Ikan Nelayan

Ahad , 26 Apr 2020, 02:01 WIB

Dampak Covid-19, Pasokan Ikan di Kaltim Melimpah

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mendorong para pemangku kepentingan memanfaatkan layanan daring bernama 'Seketika' untuk pelayanan penerbitan Surat Keterangan Teknis (SKT) Impor Pakan dan Bahan Baku Pakan Ikan. Direktur Jenderal Perikanan Budidaya, KKP, Slamet Soebjakto, mengatakan hal ini merupakan upaya KKP memberikan pelayanan prima bagi pemangku kepentingan perikanan budidaya, di tengah pandemi Covid-19.

Selasa , 07 Apr 2020, 11:54 WIB

KKP: Penerbitan SKT Impor Pakan Ikan Bisa Lewat Daring

Nelayan menjemur ikan asin di Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Karangantu, Serang, Banten, Ahad (15/3). Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) akan mengoptimalkan peran penyuluh perikanan (pendamping) dalam mempercepat penyaluran Kredit Usaha Rakyat (KUR).

Kamis , 26 Mar 2020, 12:03 WIB

KKP Optimalkan Peran Penyuluh Percepat Penyaluran KUR

Para ulama berbeda pendapat hukum memasak ikan hidup-hidup. Suasana di pasar ikan (ilustrasi)

Selasa , 24 Mar 2020, 19:23 WIB

Bolehkah Memasak Ikan untuk Dikonsumsi dalam Kondisi Hidup?

Para ulama berbeda pendapat menyikapi darah ikan. Ilustrasi Ikan

Kamis , 19 Mar 2020, 13:00 WIB

Darah Ikan, Termasuk Haram dan Najiskah?

Santri punya peran strategis turut dalam pembudidayaan ikan. Ilustrasi budidaya ikan

Senin , 09 Mar 2020, 23:45 WIB

Pemerintah Dorong Santri Terlibat Pembudidayaan Ikan

Jumat , 17 Jan 2020, 14:29 WIB

Hukum Makan Darah Ikan dalam Islam

Sabtu , 28 Dec 2019, 04:00 WIB

Menggoreng Ikan dalam Keadaan Hidup, Bolehkah?

Ada beragam jenis ikan lokal. Foto Ilustrasi

Kampanye Konsumsi Ikan Perlu Diintensifkan

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pemerintah daerah perlu mengintensifkan kampanye makan ikan guna meningkatkan konsumsi ikan di kalangan masyarakat. Hal tersebut diungkap Pengamat Ekonomi Perikanan Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed), Teuku Junaidi."Tingkatkan kampanye makan ikan guna meningkatkan angka konsumsi ikan, sosialisasikan manfaat makan ikan bagi kesehatan masyarakat," kata Teuku di Purwokerto, Kamis (28/11). Ia mengatakan kampanye makan ikan yang disosialisasikan sejak dini akan...

Jumat , 22 Nov 2019, 00:30 WIB

Gemarikan, Upaya Tingkatkan Animo Masyarakat Konsumsi Ikan

Senin , 04 Nov 2019, 06:05 WIB

Risma Dorong Anak Surabaya Gemar Makan Ikan

Ahad , 03 Nov 2019, 15:00 WIB

Wali Kota Risma Ajak Anak Surabaya Gemar Makan Ikan

Ahad , 13 Oct 2019, 14:58 WIB

Ribuan Ikan Terdampar di Pantai Cemarasewu

Selasa , 01 Oct 2019, 19:11 WIB

Konsumsi Ikan Bermanfaat Sehatkan Jantung

Rabu , 18 Sep 2019, 22:30 WIB

DKP Jabar Imbau Masyarakat Serahkan Ikan Spesies Asing

Jumat , 06 Sep 2019, 00:22 WIB

Konsumsi Ikan Warga Purbalingga Alami Peningkatan

Ahad , 01 Sep 2019, 02:40 WIB

10 Ikan Hias Termahal Dunia, Ada Yang Rp 5,5 Miliar

Kamis , 22 Aug 2019, 00:22 WIB

Rutin Makan Ikan Bisa Memperpanjang Umur

Selasa , 30 Jul 2019, 17:38 WIB

Cara Sehat dan Praktis Makan Ikan Menurut Chef

Sebagian petani Keramba Jaring Apung (KJA) di waduk Saguling, Kabupaten Bandung Barat mengkhawatirkan dampak musim kemarau akan membuat ikan-ikan mengalami mabuk. Terlebih empat tahun silam, pernah terjadi ratusan ikan mengalami kematian akibat mengalami mabuk

Senin , 22 Jul 2019, 13:56 WIB

Ikan-Ikan di KJA Saguling Mati Diduga karena Cuaca Ekstrem

Rabu , 17 Jul 2019, 17:35 WIB

Sejumlah Spesies Ikan Endemik Indonesia di Ambang Kepunahan

[ilustrasi] Seorang pekerja melakukan pengisian ikan dalam kaleng di pabrik sarden.

Senin , 15 Jul 2019, 16:47 WIB

Sumbar Andalkan 121 Olahan Tingkatkan Konsumsi Ikan

Selasa , 02 Jul 2019, 19:00 WIB

Tingkat Konsumsi Ikan Kota Tasikmalaya di Bawah Rata-Rata

Ada beragam jenis ikan lokal yang bisa digunakan untuk konsumsi diet keto.

Selasa , 25 Jun 2019, 16:51 WIB

Konsumsi Ikan di Sumbar Alami Kenaikan

Ikan tuna untuk komoditi ekspor (Ilustrasi)

Sabtu , 22 Jun 2019, 03:00 WIB

KKP: Ekspor Perikanan Sulawesi Selatan Naik 600 Persen

Masakan lezat berawal dari ikan yang segar. (Ilustrasi)

Chef Moonen Ajarkan Tips Belanja Ikan dan Cara Mengolahnya

REPUBLIKA.CO.ID, NEW YORK -- Mengolah ikan utuh menjadi masakan lezat sangat menguji keterampilan seseorang di dapur. Jika berhasil, ikan utuh akan bercita rasa lebih kaya daripada olahan bagian tertentunya. Namun, banyak orang takut mencobanya karena khawatir hasilnya berantakan.Koki selebritas Rick Moonen meyakini juru masak rumahan pun bisa mengolah ikan utuh dengan baik asal tahu rahasianya. Alumnus kompetisi memasak "Top...

Jumat , 15 Mar 2019, 13:19 WIB