Selasa 03 Jul 2012 11:08 WIB

Bebas Stres Berkat Makanan, Begini Kiatnya

Rep: indira rezkisari/ Red: Endah Hapsari
Sayuran
Sayuran

REPUBLIKA.CO.ID, Stres? Ada cara mudah untuk meredakan stres. Apalagi, untuk kaum perempuan, ada beberapa makanan yang dapat dengan cepat menjadi 'sasaran' saat stres. Sebut saja seperti cokelat, es krim, cake, juga junk food.

Padahal makanan yang mengandung lebih banyak pengawet, gula, dan lemak jenuh itu justru dapat menyebabkan penurunan fungsi otak dan memicu depresi. ''Penelitian banyak membuktikan kalau makanan tertentu dapat menghilangkan stres dan meningkatkan mood,'' tutur dr Sonia Wibisono.

Cokelat, misalnya, memang mengandung zat yang berfungsi mengangkat perasaan hingga membuat hati senang. Tetapi, rata-rata cokelat yang ada di pasaran sudah dibubuhi dengan banyak campuran seperti gula.

Menurut dokter lulusan Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia itu, untuk meredam ketegangan perlu memilih jenis makanan yang membakar energi secara perlahan. Makanan tersebut memberi pasokan energi bagi tubuh dalam waktu panjang dan membuat tidak mudah lapar.