REPUBLIKA.CO.ID, BIAK -- Pelaku usaha kecil budidaya keramba jaring apung Kabupaten Biak Numfor, Papua, siap memasarkan hasil budidaya ikan kerapu jenis cantang untuk memenuhi permintaan investor Hong Kong.

"Sekitar satu ton lebih ikan kerapu cantang hasil budidaya keramba jaring apung yang kami kelola dalam waktu dekat akan diekspor ke Hong Kong," ungkap Frans, pelaku usaha kecil budidaya kerapu Kampung Kanai Kepulauan Padaido di Biak, Kamis (25/9).

Ia mengakui untuk ukuran jenis kerapu yang diminati pengusaha Hong Kong memiliki berat mencapai satu kilogram per ekor.

Mengenai harga jual kerapu jenis cantang di pasaran, menurut Frans, berdasarkan informasi mencapai Rp 250 ribu/Kg untuk ukuran yang disepakati.