REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Aktor AS dan aktivis iklim Leonardo DiCaprio menginvestasikan uangnya di dua perusahaan rintisan daging alternatif, yakni Aleph Farms dan Mosa Meat. Dua perusahaan yang mengembangkan produk protein dari sel sapi ini merupakan bisnis yang muncul di pasar daging alternatif yang sedang berkembang.

Aleph Farms yang berbasis di Israel dan Mosa Meat yang berbasis di Belanda menjelaskan bahwa DiCaprio bukan saja pemilik saham. Aktor pemenang Academy Award itu juga bertindak sebagai penasihat perusahaan.

"Salah satu cara paling berdampak untuk memerangi krisis iklim adalah dengan mengubah sistem pangan kita," kata DiCaprio dalam rilis berita, dilansir Channel News Asia, Senin (21/2).

DiCaprio menjelaskan bahwa Mosa Meat dan Aleph Farms menawarkan cara baru untuk memenuhi permintaan daging sapi dunia seraya memecahkan beberapa masalah paling mendesak dari produksi industri daging sapi saat ini.

Pengumuman ini muncul setelah sebelumnya DiCaprio mengumumkan pembelian saham di Beyond Meat. Perusahaan ini menjual burger dan sosis yang terbuat dari tanaman.

Aleph Farms memproduksi steak daging sapi dari sel non-rekayasa genetika yang diisolasi dari sapi hidup. Produksinya dilakukan tanpa merugikan hewan dan dengan dampak yang minimalis secara signifikan terhadap lingkungan.