REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Platinum Group melebarkan sayapnya di industri perhotelan dengan meresmikan The Grand Platinum Hotel di kawasan Sawah Besar, Jakarta Pusat. Hotel bintang lima ini menjadi properti kelima di bawah naungan Platinum Group, menyusul empat hotel sebelumnya yang tersebar di Kalimantan, Yogyakarta, Surabaya, dan Jimbaran.
"The Grand Platinum Hotel Jakarta ini hotel dari Platinum Group yang ke lima, sebelumnya ada di Kalimantan, Jogja, Surabaya, dan Jimbaran. Nantinya yang keenam kami juga akan buka di Seminyak, Bali," ujar General Manager In Charge The Grand Platinum Hotel Jakarta, Sri Nurhamsah, dalam acara grand opening pada Kamis (28/8/2025).
The Grand Platinum Hotel Jakarta menjadi satu-satunya hotel bintang lima di Sawah Besar, menjadikannya lokasi yang sangat strategis. Menurut Director of Sales & Marketing The Grand Platinum Hotel Jakarta, Lia Wirahadikusumah, lokasi ini sangat ideal bagi berbagai kalangan, mulai dari pebisnis hingga wisatawan.
“Lokasinya ideal untuk bisnis, karena dekat dengan JIEXPO, JIS, yang biasa untuk konser. Lalu ada Ancol untuk liburan. Selain itu juga dekat dengan tol kurang lebih 10-15 menit,” kata dia.
Keunggulan lokasi ini juga diperkuat dengan akses mudah ke tempat wisata populer seperti Kota Tua dan Ancol sehingga tidak hanya menarik bagi wisatawan domestik, tetapi juga mancanegara. Selain lokasi, identitas The Grand Platinum Hotel Jakarta juga diperkuat oleh sajian kuliner khas yang menjadi andalan di seluruh jaringan Platinum Group.
Executive Chef The Grand Platinum Hotel Jakarta, Helmi, mengatakan menu andalan mereka seperti nasi kuning, bubur palladium, dan soto ayam telah menjadi favorit banyak tamu. "Makanan spesial kami di seluruh Hotel Platinum itu ada menu khusus, seperti bubur palladium, nasi kuning, dan soto ayam. Awalnya karena para tamu yang selalu nyari makanan itu,” kata dia.
Nasi kuning, khususnya, memiliki makna filosofis yang mendalam dalam tradisi Indonesia, yang dulunya dipersembahkan untuk raja. Filosofi ini dipertahankan oleh Platinum Group sebagai ciri khas di seluruh hotel mereka. “Karena nasi kuning ada di seluruh Nusantara, dan dulu dipersembahkan untuk raja, kami ingin mempertahankan itu sebagai ciri khas,” kata Sri Nurhamsah.
Menghadirkan pengalaman tak terlupakan, The Grand Platinum Hotel Jakarta menawarkan beragam fasilitas bintang lima. Tamu dapat menikmati infinity sky bar dengan pemandangan kota, yang menyediakan area outdoor dan indoor, lengkap dengan hiburan live music. Fasilitas lain seperti jacuzzi, sauna, kolam renang, dan spa room juga tersedia untuk relaksasi.
Selain itu, hotel ini juga dilengkapi fasilitas MICE (Meetings, Incentives, Conferences, and Exhibition) yang lengkap, termasuk 21 ruangan serbaguna dan ballroom megah. Setiap ruangan dilengkapi dengan teknologi LED canggih, menjadikannya tempat yang ideal untuk berbagai acara, mulai dari pertemuan bisnis, konferensi, hingga konser intim atau pernikahan.
Ikuti Whatsapp Channel Republika