Penampakan roti dari ragi era Mesir kuno.

Pencipta Xbox Sukses Bikin Roti dari Ragi Era Mesir Kuno

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Pencipta Xbox, Seamus Blackley, berhasil membuat roti dengan menggunakan ragi berusia 4.500 tahun yang diekstraksi dari artefak Mesir kuno. Menariknya bahan-bahan itu dimasak dengan teknik memanggang modern. Melalui media sosialnya, Blackley membagikan bagaimana membuat roti itu.  Setelah bekerjasama dengan para ahli biologi, egyptologi dan pakar museum, Blackley kemudian mengekstraksi ragi itu dalam tembikar Mesir kuno.  “Ragi adalah mikroorganisme...