REPUBLIKA.CO.ID,PALEMBANG--Harga daging sapi pada beberapa pasar di Palembang terus merambat naik. Kamis (12/8) harga daging sapi sudah menembus Rp 85.000 per kilogram.

Pedagang daging di Pasar Cinde dan Pasar KM 5 sejak awal Ramadhan sudah menjual dengan harga Rp 80.000 per kilogram, kemudian pada hari pertama dan kedua Ramadhan, harganya sudah mencapai Rp 85.000 per kilogram.

Sementara itu data di Dinas Peternakan Provinsi Sumatra Selatan (Sumsel), stok daging sapi untuk kebutuhan Ramadhan dan Idul Fitri 2010 di daerah ini masih kekurangan sekitar 2.000 ekor sapi dari dari total kebutuhan 5.400 ekor sapi. Menurut Asrilazi, Kepala Dinas Peternakan Sumsel, pemerintah daerah tengah mengupayakan penambahan stok daging dengan mendatangkan ternak sapi dari provinsi lain, seperti dari Pulau Jawa. ''Sudah ada pertemuan dengan asosiasi pedagang daging sapi, ayam dan lainnya, guna mengatasi masalah ini,'' ujarnya.

Saat ini sudah ada 150 ekor sapi yang dipasok dari Jawa Timur ke Sumsel, menyusul dalam waktu dekat akan masuk lagi sekitar 80 ekor sapi, dengan total yang masuk ke Sumsel sebanyak 500 ekor. Walau terjadi kenaikan harga daging sapi, para pedagang sapi seperti Anwar mengakui khawatir. ''Tidak mustahil waktu menjelang Idul Fitri harga daging bisa sampai Rp 90.000 atau Rp100.000 per kilogram. Kalau harganya sampai seperti itu, justru kami khawatir tidak ada pembeli,'' ujarnya.

Ikuti Whatsapp Channel Republika