REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG -- Pemkot Tangerang berencana menggelar operasi pasar pada akhir pekan ini. Operasi pasar digelar untuk mengendalikan kenaikan harga sembako jelang Ramadhan.
"Rencananya operasi pasar akan dilaksanakan selama dua hari pada Sabtu dan Ahad besok kalau barangnya ada. Sekarang kami sedang menunggu jawaban dari Bulog," kata Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, dan Koperasi (Disindagkop) Kota Tangerang, Sayuti kepada Republika.co.id di Tangerang, Jumat (3/6).
Sayuti menjelaskan operasi pasar nantinya akan difokuskan pada daging sapi saja, tidak pada kebutuhan pokok lain. Mengingat harga kebutuhan pokok lain relatif masih stabil.
Harga daging sapi saat ini di Kota Tangerang mencapai Rp 120 ribu per kilogram, naik Rp 5.000 dari sebelumnya. Sedangkan untuk harga gula hanya naik Rp 50 dan minyak juga masih pada kisaran harga Rp 8.000. Sementara harga beras justru stabil, tidak ada kenaikan sama sekali.
(Baca Juga: Wali Kota Tangerang: Jangan Ada Kelangkaan Sembako)
Bulog yang bekerja sama dengan BUMN Berdikari Persero itu menurut Sayuti dapat memberikan harga jual daging Rp 85 ribu per kilogram. Dia menjelaskan mengapa hanya daging sapi yang dilakukan operasi pasar karena para pedagang membeli daging sapi dari rumah potong hewan (RPH) sudah seharga Rp 108 ribu.
"Itupun masih tulangan, belum disisakan dagingnya saja," ujarnya.
Wali Kota Tangerang yang juga mengecek harga bahan pokok di Pasar Anyar, Kota Tangerang pada Jumat (3/6) pagi tadi juga berharap operasi pasar dapat dilakukan. Selain itu Arief mengaku kemarin, Kamis (2/6) juga mendapatkan masukan dari Kapolres Metro Tangerang Kota untuk segera melakukan operasi pasar.
"Tadi pagi juga langsung kordinasi dengan Bulog, mudah-mudahan Sabtu-Ahad besok akan melakukan operasi pasar dari Disindagkop dan PD Pasar. Agar memenuhi kebutuhan masyarakat menjelang bulan puasa," tuturnya.
Tatik, salah satu pedagang sayuran di Pasar Anyar menjelaskan harga bawang merah dan bawang putih yang mulai naik akhir-akhir ini. Yaitu dari awalnya Rp 25 ribu pada pekan lalu sekarang menjadi Rp 40 ribu per kilogram, harga itu berlaku bagi bawang merah dan putih. Sementara untuk harga cabai masih stabil yaitu Rp 25 ribu per kilogram. Untuk harga kacang juga mengalami kenaikan dari Rp 25 ribu menjadi Rp 30 ribu.
"Untuk Kacang kupas naik, karena ada kendala impor dari para pedagang," kata Arief.
Sedangkan harga ayam juga sedikit naik, Zubaidah, salah satu penjual daging ayam mengaku dari pekan sebelumnya masih pada kisaran Rp 33 ribu sampai Rp 35 ribu per kilogramnya, saat ini harganya naik menjadi Rp 40 ribu per kilogram.
(Baca Juga: Harga Sembako di Tangerang Jelang Ramadhan Stabil)
Ikuti Whatsapp Channel Republika