REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sebuah kreasi onigiri yang tak biasa kini sedang menjadi tren di Jepang. Tren ini turut menimbulkan kontroversi karena kreasi onigiri ini melibatkan keringat ketiak.
Onigiri merupakan sajian tradisional khas Jepang berupa nasi kepal berbentuk segitiga. Nasi yang bisa memuat beragam isi ini umumnya dibentuk menjadi segitiga dengan tangan.
Namun, kreasi onigiri yang sedang viral di Jepang saat ini tidak dibentuk dengan tangan, tetapi ketiak wanita. Para wanita ini akan membuat onigiri dengan ketiak mereka langsung di depan para pembeli, sehingga pembeli bisa melihat proses pembuatannya.
Sebelum membuat onigiri, wanita yang bertugas membuat onigiri akan melakukan sanitasi pada semua bahan makanan untuk menjaga kebersihan. Menurut laporan South China Morning Post (SCMP), area tubuh sang wanita yang akan berkontak dengan makanan juga didisinfeksi atau dibersihkan.