Petugas memberi makan sapi-sapi lokal yang sedang digemukkan.

Stok Sapi Potong di Boyolali Aman

REPUBLIKA.CO.ID, BOYOLALI-- Stok sapi potong di Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah untuk memenuhi kebutuhan daging pada bulan puasa hingga Lebaran masih aman, kata Dinas Peternakan dan Perikanan (Disnakkan) setempat Bambang Jiyanto. Bambang mengatakan jumlah pemotongan di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Ampel Kabupaten Boyolali, rata-rata sebanyak 50 ekor per hari untuk memenuhi kebutuhan konsumen. Namun, jumlah pemotongan sapi di RPH Ampel Boyolali...

Daging Sapi Impor

Pemerintah Awasi Penjualan Daging Oleh Swasta

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pemerintah telah memberikan izn pada pihak swasta untuk melakukan impor daging sapi. Menteri Perdagangan Thomas Lembong mengatakan, selain mengimpor, swasta juga bisa langsung menjualanya. Namun begitu, pemerintah tetap akan melakukan pengawasan agar harga yang dijual swasta tetap murah."Kami membuka lebih lebar ruang impor tapi dengan pengawasan yang lebih ketat soal pengecerannya," ujar Thomas di Istana Kepresidenan...