#kuliner-indonesia

Indonesia Food Festival hadir di Yonge and Dundas Square Toronto, Kanada selama akhir pekan lalu

Selasa , 27 Sep 2022, 00:15 WIB

Pecel Madiun Hingga Nasi Kapau Hadir di Festival Makanan Indonesia di Toronto

REPUBLIKA.CO.ID, TORONTO - Berbagai kuliner khas Indonesia hadir di festival makanan Indonesia di Yonge and Dundas Square, Toronto, Kanada selama akhir pekan lalu. Indonesia Food Festival (IFF) 2022 ini...

Asisten Menteri Luar Negeri Amerika Serikat bidang Pendidikan dan Kebudayaan Lee Satterfield (kanan) bersama Founder and Head of NUSA Gastronomy, Mei Batubara, dalam acara The US Embassy G20 Cultural Program Showcase di Suwatu Restaurant, Sleman, DIY, Rabu (14/9/2022).

Kamis , 15 Sep 2022, 09:35 WIB

Amerika Serikat Dukung Pelestarian Warisan Budaya Kuliner Indonesia

REPUBLIKA.CO.ID, SLEMAN -- Pemerintah Amerika Serikat (AS) menyatakan dukungannya terhadap pelestarian kuliner sebagai warisan budaya Indonesia. Salah satunya melalui program hibah Ambassador Fund for Cultural Preservation (AFCP) 2021. Asisten Menteri Luar Negeri Amerika Serikat bidang Pendidikan dan Kebudayaan Lee Satterfield mengatakan Indonesia memiliki kekayaan budaya yang luar biasa. Sehingga warisan budaya seperti kuliner juga perlu diperhatikan. Hal itulah yang memotivasi AS...

Senin , 12 Sep 2022, 08:43 WIB

KBRI Den Haag Promosikan Ragam Kuliner Khas Indonesia

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA - Kedutaan Besar RI di Den Haag,...

Rabu , 10 Aug 2022, 19:56 WIB

Gobel: Bahan Pangan dan Kuliner Bisa Jadi Kekuatan Nasional

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Wakil Ketua DPR RI Bidang Korinbang,...

Rabu , 03 Aug 2022, 11:02 WIB

Sambut Hari Kemerdekaan Harper MT Haryono Luncurkan Indonesia Heritage Cuisine

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Indonesia memiliki ragam kekayaan kuliner dari Sabang...

Pengunjung memadati gerai makanan pada Festival Kuliner Medan 2022 di Medan, Sumatera Utara, Selasa (19/7/2022). Festival yang mengangkat tema The Kitchen of Asia dengan menyajikan kuliner khas dari sejumlah negara dan sempat ditiadakan selama dua tahun terakhir akibat pandemi COVID-19 itu digelar kembali pada tahun ini.

Kamis , 21 Jul 2022, 07:52 WIB

Pemkot Medan Ingin Bangkitkan Pariwisata Melalui Wisata Kuliner

Menteri BUMN Erick Thohir menikmati makanan khas ombus-ombus yang dibeli dari pedagang jalanan di Tarutung, Sumatra Utara.

Ahad , 22 May 2022, 08:25 WIB

Erick Thohir Nikmati Sarapan Ombus-ombus di Tarutung

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Salahuddin Uno.

Senin , 14 Mar 2022, 09:28 WIB

Sandiaga Dorong Kuliner Indonesia Sukses di Pasar Global

Selasa , 23 Nov 2021, 00:10 WIB

Dosen UI Pilih Mundur Lalu Berjualan Arem-Arem Mie

Pekerja menjemur terasi (bumbu masak dari fermentasi udang rebon) - ilustrasi

Ahad , 21 Nov 2021, 13:09 WIB

Terasi dan Sagu Mulai Diperkenalkan di Prancis

Pedagang merapikan rempah-rempah dagangannya di pasar Bina Usaha, Meulaboh, Aceh Barat, Aceh, Jumat (30/4/2021). Kementerian Pertanian mencatat ekspor rempah-rempah Indonesia meningkat pada tahun 2020 dibandingkan 2019 seperti cengkeh meningkat 58,3 persen, lada meningkat 12,8 persen, pala meningkat 14,4 persen, dan kayu manis meningkat 0,71 persen.

Senin , 19 Jul 2021, 15:53 WIB

Genjot Ekspor Rempah, Menparekraf Promosi ke Mancanegara

Waktu 20 tahun tak cukup bagi William Wongso mengkaji masakan khas Indonesia.

Jumat , 09 Apr 2021, 22:08 WIB

William Wongso Masih Belum Tuntas Mengkaji Kuliner Indonesia

Pakar Kuliner Indonesia, William Wongso.

Jumat , 09 Apr 2021, 20:42 WIB

William Wongso Gregetan Kuliner Indonesia Masih Tertinggal

Sabtu , 20 Feb 2021, 21:04 WIB

Kembali ke Dunia Kuliner, Chef Haryo Usung Konsep Unik

Bubur Ase merupakan makanan khas betawi yang telah lama ada di Jakarta.

Rabu , 09 Dec 2020, 16:30 WIB

Cerita Rasa: Menjaga Warisan Budaya dari Semangkuk Bubur Ase

Thailand selalu memiliki target meningkatkan restoran dan pengembangan citra kuliner (Foto: Ilustrasi sate ayam khas Indonesia)

Kamis , 22 Oct 2020, 23:28 WIB

Indonesia Perlu Belajar dari Thailand Terkait Citra Kuliner

Kue pandan. Dalam budaya orang Indonesia, kue seperti sifon pandan bisa dinikmati kapan saja.

Senin , 21 Sep 2020, 11:55 WIB

William Wongso Komentari Soal Sifon Pandan Singapura

Nuansa Eropa pada Kuah Soto di Indonesia

REPUBLIKA.CO.ID, MALANG -- Kekayaan rasa soto memang tidak bisa dipungkiri kenikmatannya di lidah masyarakat Indonesia. Belum lagi ragam rasa yang disajikan beberapa daerah dengan keunikannya tersendiri.Di samping bahan utama berupa daging-jeroan, masyarakat tentu sudah tidak asing melihat pernak-pernik pendamping kuliner soto. Beberapa diantaranya terinspirasi dari makanan Eropa mengingat akulturasi budaya di masa lampau."Jika kita menilik lebih jauh pernak-pernik pendamping...

Jalangkote, kuliner khas Bugis Makassar .

Ahad , 24 May 2020, 10:00 WIB

Jalangkote dan Pisang Ijo Jadi Menu Favorit Masa Pandemi

Es dawet, salah satu kuliner tradisional Indonesia.

Rabu , 12 Feb 2020, 17:48 WIB

Dispar Banten Kenalkan Gastronomi pada Pelaku Usaha Kuliner

Restoran Soto Seger Boyolali Hj Amanah di Lebak Bulus, Jakarta Selatan.

Sabtu , 01 Feb 2020, 23:38 WIB

Deklarasi Kerajaan Kesotoan Nusantara Digelar di Lebak Bulus

Salah satu owner Soto Seger Boyolali Hj Amanah, Ubaidillah berpose bersama sejumlah anak yatim dan dhuafa yang menikmati Soto Seger Boyolali Hj Amanah. Restoran ini berlokasi di wilayah Pamulang, Tangsel.

Rabu , 01 Jan 2020, 22:49 WIB

SSB Hj Amanah Traktir 1.000 Mangkok Soto untuk Yatim Dhuafa

Senin , 23 Dec 2019, 14:08 WIB

Walungan, Kafe di Tengah Aliran Sungai Kota Bandung

Herjunot Ali membawa kuliner Indonesia ke pasar internasional, dimulai dari memasarkan soto betawi ke Jepang.

Ahad , 22 Dec 2019, 05:45 WIB

Herjunot Ali Dorong Makanan Indonesia Go International

Popularitas makanan Indonesia kian meningkat, terlihat dari makin banyaknya tempat berbintang yang menyajikan kuliner Nusantara.

Sabtu , 21 Dec 2019, 13:27 WIB

Teten Gandeng Aktivis Brand Lokal Dongkrak Citra UKM Kuliner

Selasa , 22 Oct 2019, 20:50 WIB

Chef Arnold Ingin Bawa Masakan Indonesia ke Negeri Kanguru

Senin , 14 Oct 2019, 10:43 WIB

Menyeruput Hangatnya Mi Ongklok di Dinginnya Udara Dieng

Ahad , 06 Oct 2019, 06:18 WIB

Sate Lilit Khas Lombok Laris di Turki

Ahad , 29 Sep 2019, 14:05 WIB

Cirebon Usulkan Tahu Gejrot Warisan Budaya ke Kemendikbud

Kepala Badan Ekonomi Kreatif Triawan Munaf

Jumat , 27 Sep 2019, 18:00 WIB

Bekraf: Pengusaha Kuliner Jarang Mau Ekspansi ke Luar Negeri

Ahad , 15 Sep 2019, 09:45 WIB

Makanan dari Sabang Sampai Merauke ada di Hotel Ini

Pesta kuliner Jakarta Meet Foodies akan dimulai lagi pada 31 Oktober hingga 1 November 2015.

Sabtu , 14 Sep 2019, 05:52 WIB

APJI Gelar Festival Kuliner Internasional di Bali

Senin , 09 Sep 2019, 15:20 WIB

Ayu Azhari Promosikan Kuliner Indonesia di London

Beberapa sajian kuliner khas Nusantara yang dihadirkan dalam program Culinary Journey di hotel-hotel Accor di Indonesia.

Rabu , 04 Sep 2019, 19:25 WIB

Industri Kuliner Penopang Terbesar Ekonomi Kreatif Indonesia

Dimas Beck menunjukkan menu baru di Lumpang Emas, Kemang, Jaksel.

Nasi Campur Dimas Beck

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Artis Dimas Beck kini memilih fokus di dunia kuliner. Tidak hanya berbisnis kuliner, Dimas juga memilih untuk menjadi pembawa acara kuliner di televisi.Tapi jangan coba tanya ke Dimas apa makanan Indonesia favoritnya. "Saya sudah coba banyak makanan Indonesia, susah bagi saya bilang mana yang lebih enak. Susah cari makanan Indonesia favorit," katanya.Ditemui di restorannya Lumpang Emas...

Chef Gupta Sitorus, Yuda Bustara, Kevindra Soemantri, dan Primo Rizky berfoto di depan restoran Le Cirque, New Delhi, India, Ahad (11/8). Empat chef asal Indonesia berkesempatan menyajikan makanan khas Indonesia di restoran bintang lima tersebut.

Senin , 12 Aug 2019, 11:53 WIB