Pemerintah di level manapun harus memperhatikan petani. Ilustrasi petani

Dorong Ketahanan Pangan, PBNU: Jangan Anak Tirikan Petani

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA— Pengurus Besar Nahdlatul Ulama (PBNU) mendorong kedaulatan petani di tengah Pandemi Covid-19. Kedaulatan petani sekaligus untuk mewujudkan ketahanan pangan nasional.  Bagi PBNU, peran petani di dalam negeri dari masa ke masa telah berjasa besar dalam menyediakan pangan. Wakil Ketua Umum Pengurus Besar Nahdlatul Ulama (PBNU), Prof Dr Maksum Machfoedz, meminta petani di dalam negeri tidak lagi dianaktirikan sehingga...

Dalam rangka Hari Pangan Nasional, Kementan memepersiapkan kakao dan sagu jadi komoditas andalan.

Panganan Sagu Jadi Ikon Hari Pangan Sedunia

REPUBLIKA.CO.ID, KENDARI -- Sagu menajdi ikon hari pangan sedunia (HPS) 2010 yang diperingati di Kendari. Sagu identik dengan panganan pokok masyarakat timur Indonesia. Masyarakat Suku Tolaki mengenalnya dengan nama Sinonggi, yakni bubur dari sari pati sagu. Masakan serupa di Sulawesi Selatan dikenal dengan sebutan kapurung, sementara di Maluku disebut Papeda. Meski bentuknya sama, cara sajiannya berbeda satu sama lain.Tidak hanya...