#msg

Penggunaan MSG dalam makananan masih diperdebatkan. (Foto: ilustrasi penyedap atau MSG)

Rabu , 07 Sep 2022, 21:35 WIB

Dokter Gizi: Perlu Penelitian Tentang MSG Cegah Terjadinya Obesitas

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pemerintah diharapkan untuk mengadakan penelitian mengenai monosodium glutamat (MSG) untuk mencegah masyarakat mengalami kondisi obesitas. “Obesitas atau kelebihan berat badan merupakan salah satu masalah gizi di Indonesia....

Rabu , 03 Aug 2022, 23:54 WIB

Pakar Kesehatan Kupas Soal Mitos MSG: Anak-Anak Harus Diberi Gizi Lengkap

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Orangtua diminta untuk mendukung tumbuh kembang anak-anak dengan membiasakan makan tiga kali sehari. Gizi anak juga harus dipenuhi dengan makanan yang kaya protein serta membatasi konsumsi makanan yang terlalu manis dan juga asin secara berlebihan. Dilansir dari Antara, Rabu (3/8/2022), dokter spesialis anak dan edukator Kesehatan Ardi Santoso mengatakan, anak-anak juga harus dikenalkan dengan cita rasa makanan...

Selasa , 02 Aug 2022, 23:14 WIB

Dokter: MPASI Hambar, Bayi Jadi Susah Makan

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Dokter Spesialis Anak Ardi Santoso menyebutkan banyak...

Selasa , 02 Aug 2022, 22:43 WIB

Dokter: MSG Aman Dikonsumsi Bayi Asalkan Dibatasi Secukupnya

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Dokter spesialis anak Ardi Santoso mengatakan,...

Selasa , 02 Aug 2022, 19:02 WIB

Dokter Anjurkan Makanan Bayi dan Anak Dibuat dengan Beragam Variasi Rasa

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Dokter spesialis anak Ardi Santoso menganjurkan...

Selasa , 05 Jul 2022, 23:48 WIB

Pakar Medis Paparkan Manfaat dari MSG dan Garam Bila Dikonsumsi dalam Jumlah Wajar

Sabtu , 02 Jul 2022, 19:32 WIB

Lebih Baik Ketimbang MSG? Yuk Cari Tahu Apa Saja Manfaat Kaldu Jamur untuk Kesehatan

Studi dari peneliti UGM dan Ajinomoto tunjukkan hubungan MSG dan nafsu makan.

Ahad , 05 Jun 2022, 20:55 WIB

Studi Tunjukkan Peran MSG Terhadap Nafsu Makan

'Micin' atau MSG kerap dihindari karena dianggap berbahay bagi kesehatan.

Rabu , 02 Feb 2022, 14:09 WIB

Menambahkan Micin Sebagai Bumbu, Benarkah Sangat Buruk Bagi Kesehatan?

Banyak orang kini membatasi pemakaian MSG karena reputasinya yang buruk (Foto: ilustrasi MSG)

Selasa , 21 Dec 2021, 21:03 WIB

MSG Selalu Dikaitkan dengan Reputasi Buruk, Benarkah Seburuk Itu?

Ahad , 05 Dec 2021, 07:04 WIB

Paparkan Tren Pangan 2022, Pakar: Makanan Sehat Perkuat Imun

Bumbu masak (Ilustrasi). Ketahui takaran bumbu umami seperti dalam monosodium glutamate (MSG) sebagai pengganti garam.

Sabtu , 13 Nov 2021, 17:39 WIB

Takaran Bumbu Umami Sebagai Pengganti Garam

Rasa umami (gurih) dinilai bisa membantu meningkatkan gizi orang lanjut usia (lansia) dengan cara menambah nafsu makan (ilustrasi).

Kamis , 28 Oct 2021, 17:27 WIB

Pakar Gizi Ungkap Manfaat Rasa Umami pada Lansia

Monosodium Glutamate (MSG). Pakar diet dan gizi klinik, sekaligus anggota IDI, dr. Johanes Chandrawinata, MND, SpGK, mengatakan saat diopname di rumah sakit, pasien lansia kurang bersemangat dalam menyantap makanannya, karena itu proses penyembuhan nya menjadi semakin lama. Namun ternyata hal itu bisa diatasi dengan MSG.

Sabtu , 06 Mar 2021, 14:02 WIB

Pakar Diet Ungkap Kegunaan MSG Bagi Lansia

Pekerja beraktivitas di dalam pabrik pengelolahan bahan baku PT Ajinomoto Indonesia, di Mojokerto, Jawa Timur. Kamis (29/11/2018).

Kamis , 25 Feb 2021, 08:17 WIB

Kurangi Emisi Karbon, Ini Strategi PT AJINOMOTO INDONESIA

Garam (Ilustrasi). Guru Besar Bidang Keamanan Pangan & Gizi di Fakultas Ekologi Manusia (FEMA) IPB, Prof Dr. Ir. Ahmad Sulaeman, MS, C.Ht menyatakan mengurangi asupan garam atau diet rendah garam, sebagai salah satu upaya yang esensial dan cukup mudah dilakukan untuk mengurangi risiko hipertensi

Senin , 26 Oct 2020, 09:27 WIB

Kurangi Garam, Guru Besar IPB Sarankan Penggunaan Umami

Ajinomoto hadir di Kongres Gizi se-Asia Asian Congress of Nutrition 2019 diselenggarakan di Nusa Dua, Bali.

Jumat , 09 Aug 2019, 18:23 WIB

Upaya Ajinomoto Menepis Stigma Negatif MSG

Mengungkap Fakta dan Mitos Soal MSG

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- PT. Ajinomoto Indonesia bekerja sama dengan Yayasan Gizi Kuliner (YASMIN) menggelar acara dialog ilmiah di Madrasah Istiqlal. Pakar Gizi IPB Made Astawan menjelaskan unsur–unsur pembentuk MSG. “Sesuai dengan namanya ‘Monosodium Glutamat’ terdiri dari mineral / sodium (Na), asam amino glutamat, dan air. Tiga unsur tersebut sebenarnya merupakan zat gizi yang dibutuhkan tubuh," ucapnya.Made mengungkapkan bahan baku...