Perajin membuat tahu dari kedelai impor di Mulyorejo, Malang, Jawa Timur, Jumat (18/2/2022). Kementerian Pertanian (Kementan) menyatakan, fluktuasi harga kedelai impor saat ini disebabkan juga kondisi perubahan iklim dunia yang mempengaruhi harga pasar internasional. Sementara, produksi dalam negeri terbatas, sehingga importasi masih menjadi solusi bagi Indonesia.

Jumat , 18 Feb 2022, 19:54 WIB

Ini Jurus Kementan Genjot Produksi Kedelai Nasional

Perajin memproduksi tahu dengan menggunakan kedelai impor di salah satu industri di Gebugan, Kabupaten Semarang, Jawa Tengah

Jumat , 18 Feb 2022, 15:39 WIB

Kabupaten Semarang Terus Pantau Potensi Gejolak Harga Kedelai

Pekerja membuat tempe dengan kedelai impor (ilustrasi). Diversifikasi negara pemasok kedelai perlu dilakukan untuk mengurangi dampak kenaikan harga dan untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga kedelai dalam negeri.

Kamis , 17 Feb 2022, 16:02 WIB

Redam Gejolak Harga, Indonesia Perlu Diversifikasi Negara Pemasok Kedelai Impor

Seorang pekerja mengangkut biji kedelai yang telah direbus untuk dibuat tempe di Utan Panjang, Jakarta, Kamis (31/1). Sejumlah anggota Komisi IV DPR meminta importasi kedelai diatur.

Senin , 14 Feb 2022, 19:00 WIB

Dukung Produksi Lokal, DPR Minta Kuota Impor Kedelai Diatur

Pekerja memproduksi tempe berbahan kedelai impor di sentra industri rumahan, Kelurahan Kedung Waringin, Tanah Sareal, Kota Bogor, Jawa Barat, Sabtu (12/2/2022). Gabungan Koperasi Tahu Tempe Indonesia (Gakoptindo) berharap pemerintah setiap bulan mematok harga kedelai impor sehingga pergerakan harga tidak berubah setiap hari yang membuat sulit para perajin tahu dan tempe.

Senin , 14 Feb 2022, 14:33 WIB

Pengrajin Tahu di Bogor Mogok Produksi Massal Mulai Pekan Depan

Karyawan mengemas kedelai di pabrik tempe murni Muchlar, Bantul, Yogyakarta, Kamis (3/6). Naiknya harga kedelai sebagai bahan baku tempe sangat terasa dampaknya bagi produsen. Namun, untuk mengantisipasi produsen memperkecil ukuran tempe. Sehingga harga di tingkat konsumen tidak naik.

Senin , 14 Feb 2022, 13:55 WIB

Produsen Tempe Terimpit Antara Kualitas Kedelai Lokal dan Harga Kedelai Impor

Ilustrasi panen kedelai. Kementerian Pertanian (Kementan) menargetkan produksi kedelai lokal pada tahun 2022 mencapai 1 juta ton.

Senin , 14 Feb 2022, 13:12 WIB

Kementan Targetkan Produksi Kedelai 1 Juta Ton Tahun Ini

Pengusaha tahu terpaksa mengurangi jumlah produksi hingga mengurangi ukuran tahu akibat naiknya harga kacang kedelai impor.

Sabtu , 12 Feb 2022, 06:11 WIB

Meski Harga Naik, Pemerintah Minta Importir Jamin Ketersediaan Kedelai Dalam Negeri

Pekerja menyelesaikan produksi tahu di Pasir Koja, Bandung, Jawa Barat, Jumat (11/2/2022). Kementerian Perdagangan (Kemendag) menyampaikan harga kedelai beserta produk turunannya terutama tahu dan tempe diprediksi bakal mengalami kenaikan dalam beberapa bulan ke depan.

Jumat , 11 Feb 2022, 17:34 WIB

Harga Kedelai Dunia Mahal, Kemendag: Harga Tahu Tempe Bakal Naik 

Pekerja memotong tempe untuk dibuat keripik tempe di sentra perajin keripik tempe di Sadang, Ngawi, Jawa Timur, Rabu (2/2/2022). Ketergantungan akan kedelai impor membuat harga tahu tempe naik.

Jumat , 11 Feb 2022, 17:30 WIB

Ketergantungan Kedelai Impor Bikin Harga Tahu Tempe Naik

Pekerja membuat tahu di Nanggulan, Tingkir, Salatiga, Jawa Tengah, Rabu (2/2/2022). Menurut produsen tahu, harga bahan baku kedelai untuk saat ini mengalami kenaikan dari Rp9 ribu menjadi Rp10.300 per kilogram.

Kamis , 03 Feb 2022, 00:15 WIB

Harga Kedelai Kembali Bergejolak

Perajin membuat tempe berbahan baku kedelai impor. Pemerintah dinilai perlu mempertimbangkan opsi untuk diversifikasi pasar impor kedelai untuk memastikan jumlah pasokan dan kestabilan harganya di pasar dalam negeri. Diversifikasi juga penting dilakukan supaya Indonesia tidak tergantung pada satu negara manapun.

Jumat , 21 Jan 2022, 21:43 WIB

CIPS: RI Perlu Diversifikasi Pemasok Kedelai Impor Antisipasi Kenaikan Harga

Perajin membuat tempe berbahan baku kedelai impor. Gakoptindo mengatakan, Indonesia ketergantungan akan kedelai impor karena produksi kedelai lokal terus turun.

Ini Alasan Indonesia Tergantung Kedelai Impor

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Ketua Umum Gabungan Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Gakoptindo) Aip Syarifuddin menjelaskan alasan Indonesia masih bergantung kedelai impor dibandingkan kedelai lokal karena produksi dalam negeri yang tidak bisa memenuhi kebutuhan nasional. "Kebutuhan kedelai kita kira-kira 3 juta ton lebih, sedangkan produksi kedelai lokal dari dulu hampir 2 juta ton, menurun, dan turun terus. Sampai 2021 informasi yang...

Harga jual kedelai impor di Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, pekan ini mulai turun. Namun, permintaannya masih rendah karena para pengusaha tahu dan tempe di daerah itu belum meningkatkan kapasitas produksinya. (Foto: Ilustrasi kedelai impor)

Senin , 05 Jul 2021, 10:44 WIB

Permintaan Kedelai Impor di Kudus Masih Rendah

Perajin membuat tempe sentra produksi Konperasi Tahu Tempe di Pejaten, Serang, Banten (ilustrasi).

Senin , 31 May 2021, 18:34 WIB

Kemendag Minta Perajin Tahu-Tempe Kembali Berproduksi

Perajin memproduksi tahu di Kampung Krajan, Mojosongo, Solo, Jawa Tengah, Ahad (30/5/2021). Menurut pengusaha tahu setempat mereka terpaksa mengurangi jumlah produksi hingga mengurangi ukuran tahu akibat naiknya harga kacang kedelai impor yang semula Rp 9 ribu menjadi Rp 10.500 per kilogram.

Ahad , 30 May 2021, 16:42 WIB

In Picture: Harga Kedelai Impor Naik, Perajin Tahu Kurangi Produksi

Pemkot Bandung Pastikan Stok Kedelai Aman (ilustrasi).

Kamis , 27 May 2021, 21:42 WIB

Pemkot Bandung Pastikan Stok Kedelai Aman

Permintaan kedelai impor di Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, pasca-Lebaran 2021 justru mengalami lonjakan.(Ilusrasi kedelai)

Kamis , 20 May 2021, 05:06 WIB

Permintaan Kedelai Impor di Kudus Melonjak 

Sejumlah santri membuat tempe di Pondok Pesantren Sirajussa

Kamis , 06 May 2021, 07:01 WIB

Importir Kedelai Diminta Jaga Pasokan untuk Pengrajin Tempe

Pekerja membuat tempe di sentra perajin tempe Sanan, Malang, Jawa Timur. Pengamat menilai butuh jalan panjang agar Indonesia tidak lagi impor kedelai

Senin , 03 May 2021, 03:36 WIB

Bergantung Pasokan Impor, Harga Kedelai Rentan Naik

Pekerja membuat tempe dengan kedelai impor. ilustrasi

Selasa , 16 Mar 2021, 11:26 WIB

Permintaan Kedelai Impor di Kudus Stabil Meski Harga Naik

Kedelai impor

Ahad , 28 Feb 2021, 18:01 WIB

Perajin Tahu Tetap Berproduksi Meski Harga Kedelai Mahal

Ilustrasi kedelai

Rabu , 13 Jan 2021, 13:54 WIB

BATAN Hasilkan Dua Varietas Kedelai Baru Super Genjah

Pekerja menggiling kedelai impor untuk diolah menjadi tahu. ilustrasi

Rabu , 13 Jan 2021, 13:22 WIB

Impor Kedelai 2021 Diperkirakan 2,6 Juta Ton

Perajin tahu menyaring sari kedelai yang sudah digiling di sentra produksi Konperasi Tahu Tempe di Pejaten, Serang, Banten, Selasa (5/1/2021).

Selasa , 12 Jan 2021, 15:31 WIB

Syarat Agar Kedelai Lokal Bisa Dipakai Produksi Tahu Tempe

Pengurus Koperasi Tahu Tempe Indonesia (Kopti) menimbang kedelai di Gudang Kopti Kota Tasikmalaya, Jawa Barat, pekan lalu. Petani menngatakan, mereka bukannya tak mau menanam kedelai lokal, tapi mereka trauma dengan harga beli yang rendah dan kurangnya pendampingan terutama pascapanen.

Senin , 11 Jan 2021, 17:20 WIB

Petani Trauma Harga Kedelai Rendah

Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan, Kota Tasikmalaya, Tedi Setiadi, saat sidak gudang distributor kedelai di Pasar Cikurubuk, Kota Tasikmalaya, Senin (11/1).

Senin , 11 Jan 2021, 17:17 WIB

Minat Petani Tanam Kedelai Dinilai Masih Rendah

Kepala BKP Kementan Agung Hendriadi. Agung Hendriadi di sela meninjau rumah produksi tempe di Tenggilis Surabaya, mengatakan pantauan itu merupakan wujud hadirnya negara saat ada kenaikan kedelai pada 7 Januari 2021.

Sabtu , 09 Jan 2021, 21:58 WIB

Kementan dan Satgas Pangan Jatim Pantau Harga Kedelai

Pekerja membersihkan bahan baku kacang kedelai untuk pembuatan tahu, di Desa Lapang, Kecamatan Johan Pahlawan, Aceh Barat, Aceh (ilustrasi). Kedelai lokal disebut lebih disukai perajin karena menghasilkan produk dengan aroma khas.

Jumat , 08 Jan 2021, 22:17 WIB

Perajin Lebih Suka Kedelai Lokal

Harga Rendah, Petani Sukabumi tak Tertarik Tanam Kedelai. Ilustrasi

Harga Rendah, Petani Sukabumi tak Tertarik Tanam Kedelai

REPUBLIKA.CO.ID, SUKABUMI -- Petani di Kabupaten Sukabumi rata-rata tidak tertarik menanam kedelai. Sebabnya harga kedelai lokal masih rendah. "Saat ini menanam kedelai lokal di Sukabumi jadi pilihan ketiga setelah padi, jagung dan terakhir kedelai," ujar Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Sukabumi, Sudrajat kepada wartawan, Jumat (8/1). Hal ini dikarenakan rendahnya harga jual kedelai lokal dibandingkan kedelai impor. Sudrajat mengatakan, saat ini harga kedelai...

Pekerja memproduksi tahu di Rangkasbitung, Lebak, Banten, Rabu (6/1/2021). Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo mengatakan pihaknya akan melipatgandakan produksi kedelai dalam negeri dalam waktu 200 hari atau dengan dua kali masa tanam sebagai upaya mengatasi lonjakan harga kedelai di pasar global.

Kamis , 07 Jan 2021, 15:34 WIB

Kedelai Lokal yang Dipandang Sebelah Mata

Ilustrasi kedelai

Kamis , 07 Jan 2021, 12:33 WIB

Kementan Gelar Operasi Pasar Kedelai Rp 8.500 per Kg

Pekerja memproduksi tempe (ilustrasi). Perajin tempe di Yogyakarta mempertahankan harga jual meski harus mengurangi ukuran produk di tengah tingginya harga bahan baku kedelai.

Rabu , 06 Jan 2021, 18:10 WIB

Perajin Tempe di Yogyakarta Pertahankan Harga

Pengurus Koperasi Tahu Tempe Indonesia (Kopti) menimbang kedelai di Gudang Kopti Kota Tasikmalaya, Jawa Barat, Selasa (5/1/2021). Pasca kenaikan harga kedelai impor, sebanyak 300 anggota Kopti mendapatkan subsidi dari pemerintah sebesar Rp100 per Kilogram, dengan kebutuhan kedelai untuk perajin tahu tempe sebesar 10 ton per minggu.

Selasa , 05 Jan 2021, 20:32 WIB

Harga Kedelai Melonjak, ini Kata Pakar Agribisnis IPB

Harga kedelai di pasaran melonjak dari Rp 7.200 menjadi Rp9.200 per kilogram. Akibatnya sebanyak 5.000 pelaku UKM di Ibu Kota sempat menyetop produksi. Ketua Umum Serikat Petani Indonesia (SPI) Henry Saragih menyampaikan, carut-marut kedelai merupakan imbas dari kebijakan pasar bebas sejak Indonesia menjadi anggota WTO tahun 1995 dan Letter of Intent (LOI) IMF dengan Pemerintahan Soeharto pada tahun 1998.

Selasa , 05 Jan 2021, 19:14 WIB

Serikat Petani Tanggapi Masalah Mahalnya Kedelai Impor

Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo, mengatakan, pengembangan kedelai lokal akan dimulai dari pulau Jawa. Sebab, konsumen produk kedelai seperti tahu dan tempe terbanyak di Jawa sehingga perlu intervensi sesuai kewilayahan.

Selasa , 05 Jan 2021, 18:22 WIB

Mentan Syahrul: Pengembangan Kedelai Lokal Fokus di Jawa

Pekerja memproduksi tempe di Bekasi, Jawa Barat, Minggu (3/1/2020). Sejumlah produsen tahu dan tempe kembali berproduksi setelah sebelumnya melakukan aksi mogok selama tiga hari karena harga kedelai di pasaran yang naik dari harga Rp 7.000 per kilogram menjadi Rp.9.000 per kilogram.

Selasa , 05 Jan 2021, 07:52 WIB

Muhammadiyah Minta Pemerintah Atasi Kenaikan Harga Kedelai

Pekerja membuat tempe di sentra perajin tempe Sanan, Malang, Jawa Timur, Senin (4/1/2021). Perajin tempe setempat berupaya mengurangi kerugian akibat melonjaknya harga kedelai impor dari Rp.6.750 menjadi Rp.9.100 per kilogram dengan memperkecil ukuran tempe yang dijual.

Selasa , 05 Jan 2021, 04:43 WIB

Nasib Kedelai: Impor Mahal, Petani tak Minat Menanam

Pekerja membuat tempe di sentra perajin tempe Sanan, Malang, Jawa Timur, Senin (4/1/2021). Perajin tempe setempat berupaya mengurangi kerugian akibat melonjaknya harga kedelai impor dari Rp.6.750 menjadi Rp.9.100 per kilogram dengan memperkecil ukuran tempe yang dijual.

Senin , 04 Jan 2021, 19:37 WIB

Catat, Indonesia Pernah Swasembada Kedelai di 1992

Pekerja membuat tempe di sentra perajin tempe Sanan, Malang, Jawa Timur, Senin (4/1/2021). Perajin tempe setempat berupaya mengurangi kerugian akibat melonjaknya harga kedelai impor dari Rp.6.750 menjadi Rp.9.100 per kilogram dengan memperkecil ukuran tempe yang dijual.

Senin , 04 Jan 2021, 19:10 WIB

Harga Kedelai Impor di Kudus Tembus Rp 9.000 per Kilogram

Perajin Tahu Tempe di Cianjur Sesuaikan Ukuran dan Harga. Pekerja membuat tempe di sentra perajin tempe Sanan, Malang, Jawa Timur, Senin (4/1/2021). Perajin tempe setempat berupaya mengurangi kerugian akibat melonjaknya harga kedelai impor dari Rp.6.750 menjadi Rp.9.100 per kilogram dengan memperkecil ukuran tempe yang dijual.

Senin , 04 Jan 2021, 18:46 WIB

Perajin Tahu Tempe di Cianjur Sesuaikan Ukuran dan Harga

Pekerja membuat tempe di sentra perajin tempe (ilustrasi). Di Kabupaten Semarang, Jawa Tengah, harga kedelai yang naik tak sampai menimbulkan gejolak.

Senin , 04 Jan 2021, 18:00 WIB

Harga Kedelai tak Picu Gejolak di Kabupaten Semarang

Pekerja membuat tempe di sentra perajin tempe Sanan, Malang, Jawa Timur, Senin (4/1/2021). Perajin tempe setempat berupaya mengurangi kerugian akibat melonjaknya harga kedelai impor dari Rp.6.750 menjadi Rp.9.100 per kilogram dengan memperkecil ukuran tempe yang dijual.

Senin , 04 Jan 2021, 17:10 WIB

Fokus Genjot Padi Buat Tanaman Kedelai Terlupakan

Prev Next