Petani kedelai

Pemerintah Sebaiknya Fokus Genjot Produktivitas Kedelai

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Head of Research Center for Indonesian Policy Studies (CIPS) Felippa Ann Amanta menyarankan agar pemerintah lebih baik fokus pada upaya meningkatkan produktivitas dan kualitas kedelai nasional. Pasalnya, petani kedelai di Indonesia dihadapkan pada berbagai persoalan yang membuat kedelai produksi tidak bisa terserap oleh pasar secara maksimal. Itu disebabkan beberapa hal, seperti kualitas dan harga yang tidak bisa bersaing...

Pekerja membersihkan kedelai untuk pembuatan tahu (ilustrasi). Kementerian Perdagangan menjamin stok kedelai untuk tiga bulan ke depan.

Kemendag Jamin Stok Kedelai Cukup untuk Tiga Bulan

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kementerian Perdagangan (Kemendag) memastikan kecukupan stok kedelai untuk kebutuhan industri tahu tempe secara nasional hingga tiga bulan mendatang. Nantinya harga kedelai akan disesuaikan pada tingkat perajin. Berdasarkan data Asosiasi Importir Kedelai Indonesia (Akindo), saat ini stok kedelai nasional di gudang importir sekitar 450 ribu. Sekjen Kemendag Suhanto mengakui kenaikan harga kedelai cukup signifikan....