Veteriner menyuntikkan vaksin Lumpy Skin Desease (LSD). LSD merupakan penyakit yang disebabkan oleh virus.

Distan Pantau Puluhan Sapi Terserang LSD di Cirebon

REPUBLIKA.CO.ID, CIREBON -- Sebanyak 83 ekor sapi di 21 desa di Kabupaten Cirebon, terserang penyakit Lumpy Skin Desease (LSD) atau yang dikenal dengan istilah penyakit lato-lato. Upaya penanganan pun telah dilakukan instansi terkait. Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Cirebon, Alex Suheriyawan, menjelaskan, berdasarkan pendataan hingga 7 Maret 2023, puluhan ekor sapi yang terserang LSD itu di Kecamatan Greged sebanyak satu ekor, Kecamatan...

Daging Kambing Empuk dan Bebas Prengus, Begini Cara Mengolahnya

Daging Kambing Empuk dan Bebas Prengus, Begini Cara Mengolahnya

jatimnow.com - Ingin mengolah daging kambing saat Idul Adha? Executive sous chef dari The Sultan Hotel & Residence Jakarta, Eric Kusnadi, menyebut, ada sejumlah cara yang bisa dilakukan agar satai kambing tidak bau prengus dan bisa empuk. Agar daging kambing tidak bau prengus, Eric menyarankan untuk tidak membasuh daging dengan air. Setidaknya, jangan mencucinya secara berlebihan. "Kalau kotor kena pasir pas...