Sejumlah hewan kurban dijajakan di trotoar.  Pemkab Cianjur melarang penjualan hewan kurban di trotoar atau sepanjang jalan protokol Cianjur. (Republika/Yasin Habibi)

Pedagang Hewan Kurban Dilarang Berjualan di Trotoar Sepanjang Jalur Utama Cianjur

REPUBLIKA.CO.ID, CIANJUR -- Pemerintah Kabupaten Cianjur Jawa Barat melarang pedagang menjajakan hewan kurban di pinggir jalan atau di atas trotoar di sepanjang jalur utama dan protokol Cianjur. Pedagang juga tidak menjual hewan kurban yang tidak sesuai syariat Islam. Bupati Cianjur Herman Suherman mengatakan, pihaknya telah menyebarkan Surat Edaran pada pedagang hewan kurban untuk rutin memeriksakan hewan kurban yang akan dijual...

Daging kurban (ilustrasi). Cara pengolahan daging kurban perlu diperhatikan agar tetap sehat saat dikonsumsi.

Masak Daging Qurban Biar Tetap Sehat Saat Dikonsumsi, Hindari Mengolah dengan Cara Ini

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Hari Raya Idul Adha tinggal menghitung hari. Umat Islam harus mengetahui bagaimana cara tetap menjaga kesehatan di tengah banyaknya daging hewan qurban yang kemungkinan akan disantap.  Daging qurban baik sapi dan kambing termasuk golongan daging merah yang merupakan sumber protein, zat besi, folat, zink, selenium dan vit B12 yang baik untuk tubuh. Banyak sumber protein yang didapatkan...